Город возник в 1698 (по официальным, но непроверенным данным - в 1646) как крепость Павловская. После возведения в ней в 1704 церкви во имя благоверных князей Российских Бориса и Глеба выросшее при крепости селение именуется Борисоглебск. Город с 1779 года.
Административный центр Борисоглебского района. Второй город по численности населения после Воронежа в области. Город расположен на левом берегу реки Ворона (приток Хопра), в 240 км от Воронежа.
По законодательному акту об изменении административно - территориального деления государства Борисоглебск в 1779 году отошёл в Тамбовское наместничество на положении уездного городка.
В 1799 году в городе и округе появились первые заводы, среди которых значится и пивоваренный, В 1805 году большой пожар уничтожил почти весь город. В 1860 г. пивоваренных заводов не значится.
С датой основания современного пивоваренного завода в Борисоглебске много непонятного. Приведу известные данные.
По Орлову в 1884 году в Борисоглебске значатся пивоваренные заводы:
Купца Ильи Тимофеевича Пелёнкина с производством 10000 вёдер при 11 рабочих.
Германского подданного Вильгельма Леймера с производством 17000 вёдер при 9 рабочих.
Купчихи Марии Васильевны Алексеевой с производством  8000 вёдер при 5 работниках.
По Х. Грацу к 1896 году остаётся только пивоваренный завод Леймера В.Л., расположенный в собственном доме на Набережной улице.
Из истории пивоваренного завода: "ОАО "Борисоглебский пивзавод" ведёт историю с 1878 г., когда немецкий подданный Леймер получил разрешение на строительство пивомедоваренного завода в г. Борисоглебске".
Из истории г. Борисоглебска: "В 1892 году в Борисоглебске … было … один пивоваренный завод (основанный в 1886 г. Клинсманом)".
Из Л.К. Езиоранского в 1909 г. "Пивоваренный завод N4 Клинсмана Г.А. Год основания 1886. Двигатель паровой в 8 л.с. Число рабочих 21. Годовое производство 10500 руб."
Из книги "Список Фабрик и Заводов России" 1910 г. министерства Финансов и Министерства Торговли и Промышленности: Пивоваренный и искусственных минеральных вод завод Густава Андреевича Клинсмана основан в 1902 г. Главные изделия: пиво светлое и черное 68 тыс. вёдер, фруктовые и минеральные воды 15 тыс. вёдер. Годовое производство 80 тыс. рублей. 26 рабочих. Расположен на Набережной улице 28.
Из книги "Пиво Российской Империи": "Завод был построен в 1878 г. на Набережной улице и первоначально находился в собственности В.Л. Леймера, а впоследствии перешёл во владение Г.А. Клинсмана. Существующий ныне Борисоглебский пивоваренный завод на семь лет моложе и принадлежал брату Вильгельма Генриху (находился на Частной улице, ныне улица Печковского)".
В некоторых каталогах как год образования завода указывается 1870. Да и на этикетках завода можно видеть надпись, что завод основан в 1870 году.
После всех этих свидетельств у меня сложилось такое мнение. Вероятно, в 1870 году В. Леймер подаёт прошение о строительстве завода, каковой и открывается в 1878 году. В 1886 году завод переходит во владение к Г. Клинсману, который в 1902 году строит новый корпус. Впоследствии - Борисоглебский пивоваренный завод. Возможно, я неправ.
В 1920-30-е гг. Борисоглебск развивался как агропромышленный центр; был реконструирован пивоваренный  завод. В годы предвоенных пятилеток в несколько раз увеличились его мощности.
Акционировался в 1993 году. Количество выпущенных акций 30200.
Со времени пуска завода был ряд реконструкций, благодаря которым производительность увеличилась в десятки раз. В настоящее время мощность завода составляет 650 тыс. дал в год. Основной вид продукции - пиво. Выпускается 8 сортов пива: "Хопёрское", "Хопёрское тёмное", "Купеческое", "Охотничье", "Теллермановское", "Борисоглебское специальное", "Хмельное" и "Юбилейное", разработанное технологами завода.
В 1994 году введён в эксплуатацию цех по производству солодового экстракта, мощностью 600 т в год.
ОАО "Борисоглебский пивзавод" имеет сформировавшийся рынок сбыта. Потребителями являются торговые предприятия непосредственно г. Борисоглебска и области, а также Тамбовской, Саратовской, Волгоградской областей.

ОАО "Борисоглебский пивзавод"
397160, Воронежская область, г. Борисоглебск, ул. Печковского, 2.
Телефон:(47354) 6-01-30, 6-24-40, факс: (47354) 6-15-17
Директор Тюкова Антонина Сергеевна
Количество работающих 99

За систематическую неуплату членских взносов и систематическое уклонение от участия в деятельности Союза Пивоваров ОАО "Борисоглебский пивоваренный завод" 11-03-05 г. исключен из членов Союза.